Uma cozinha organizada e limpa é uma questão de saúde. Por isso, repense a organização e ordenação de sua cozinha, para facilitar o seu trabalho e também a limpeza.
- Organize os objetos de acordo com a frequência de utilização. Os itens mais usados devem ficar a mão, e os que de uso eventual devem ficar guardados. Aqueles utensílios pouco usados, repense se são mesmo necessários, e avalie se não é melhor doá-los para ter mais espaço.
- O balcão deve ser um espaço de trabalho. Para facilitar a limpeza e organização, evite ter muitos objetos ou eletrodomésticos sobre ele, principalmente perto do fogão ou pia.
- Não deixe alimentos estragarem na geladeira ou armário, eles podem contaminar os demais. Faça um descarte sempre antes de usar a cozinha.