Receita de Arroz à Piamontese com sobras de arroz
Imagem: www.ricettasprint.it

Sabe aquele arroz que sobrou do dia anterior? Que tal fazer um arroz à Piamontese delicioso, em 20 minutinhos fica pronto! É rapidinho.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre cozido;
  • 1 cebola grande cortada em cubos;
  • 1 colher de manteiga bem cheia;
  • 2 xícaras de leite;
  • 100g de queijo muçarela (ou 2 pacotes de queijo parmesão);
  • 200 ml de creme de leite;
  • Sal e Noz moscada a gosto.

Receita usando Arroz Rei Arthur Arroz Nobre

Modo de Preparo:

Comece refogando a cebola na manteiga até a mesma começar a ficar macia. Adicione o arroz e misture bem.

Cubra o arroz com leite e quando começar a borbulhar adicione o queijo e o creme de leite. Ajuste o sal e adicione noz moscada a gosto.

Prontinho, seu arroz à piamontese já pode ser servido!