O bolo de fubá com laranja é uma deliciosa receita que combina praticidade e sabor, além disso, é uma ótima opção para o café da tarde com os amigos e a família.

Ingredientes:
- 4 ovos;
- 1 xícara de óleo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 200 ml de suco de laranja;
- 1 xícara de fubá;
- 1 xícara de farinha de arroz;
- 1 xícara de amido de milho;
- 1 colher de sopa de fermento.
Modo de preparo:
Para preparar o bolo de fubá com laranja utilize uma bacia, peneire o fubá, a farinha de arroz e o amido. Reserve. No liquidificador, bata o suco, o óleo, os ovos e o açúcar por 3 minutos. Despeje a mistura do liquidificador na bacia e com as farinhas, mexa bem com um fouet até ficar uma massa bem lisa. Acrescente o fermento e mexa em movimentos delicados de baixo para cima. Coloque em uma forma pré-aquecida a 200 graus por 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Para finalizar, desenforme o bolo e cubra com ganache de chocolate.
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