Imagem: Eurofrozen
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre, lavado e bem escorrido;
- 4 xícaras de água;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 1 cebola pequena picada;
- Cravos da Índia;
- Pimenta-do-reino em grão (opcional);
- Salsa picada;
- Sal.
Modo de Preparo:
Junte a cebola, alguns cravos da índia, grãos de pimenta-do-reino (se for usá-los) e salsa picada numa panela com água e ferva por 5 minutos.
Coe o caldo e coloque o Arroz Rei Arthur numa panela, adicione o caldo coado e tempere com sal. Cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio. Adicione a manteiga, misture bem, retire do fogo e sirva.
