Ingredientes: 400 ml (duas caixinhas) de leite de coco; 1 e 1/2 xícaras de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; 2 xícaras de água; 3 a 4 dentes de alho, finamente picados; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 1/4 xícara de coentro fresco picado; 2 cebolas, em fatias finas; Sal e pimenta moída na …