Prepare-se para uma verdadeira festa gastronômica com a Galinhada Gaúcha, um prato que encapsula toda a riqueza da tradição culinária do Rio Grande do Sul. Esta receita é uma celebração dos sabores campeiros e das influências culturais que moldaram a cozinha gaúcha ao longo dos anos. Feita com pedaços suculentos de frango, arroz, e uma …
Semana Farroupilha
Carreteiro de Charque
Separamos uma das receitas mais tradicionais do Rio Grande do Sul: Carreteiro de charque, prato feito com o Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha. Confira! Ingredientes: 3 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1kg de charque bovino dessalgado picado em cubos médios; 500g de bacon em cubos; 1 pimenta dedo de moça (opcional); 3 dentes …
Escondidinho de arroz campeiro
Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1/4 de cebola picada; 1 dente de alho; 2 e 1/2 xícaras de água fervente; 1/4 xícara cheiro verde picado; 1/2 pote de requeijão cremoso; 2 colheres (sopa) azeite de oliva; 250g de linguiça colonial, picada; 1/2 cebola; 2 tomates maduros; Queijo mussarela ralado. Modo de …
Arroz Carreteiro Gaúcho
Arroz Carreteiro é uma típica receita da culinária gaúcha, um prato muito delicioso, ainda mais se for feito com o Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha. Ingredientes: 3 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 500 g de charque; 1 cebola grande; 1/2 pimentão picado; 2 dentes de alho sem o miolo; 4 colheres (sopa) de …
Arroz carreteiro de charque no microondas
Estamos em plena semana farroupilha, que tal fazer aquele delicioso arroz carreteiro de charque só que no microondas? Confira a receita que separamos. Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 400g de charque sem sal, cozido e picado; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de chá de alho picado; 2 colheres …
Como fazer Galinhada Gaúcha
Imagem: Receitas de Mãe A Galinhada Gaúcha é uma das receitas tradicionais do Rio Grande do Sul, e claro, separamos uma receita para você utilizando o Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha, arroz ideal para culinária gaúcha! Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha. 4 sobrecoxas de galinha; 1 cebola; 2 dentes de alho; …